Menu メニュー

close 閉じる

石釜製作・パン教室のエトセ工房のTOPページに戻る

トップページへ

アースオーブン制作 | エトセ工房の日常を紹介

お問い合わせ

0564-83-2881

0564-83-2881

080-6305-2092

エトセ工房ブログ エトセ工房の日常

エトセ工房ブログ エトセ工房の日常

アースオーブン制作

2017.01.23

/category:エトセ工房の日常

工房の敷地内にアースオーブンを作成しています。土台となる部分は工房近辺にある石を積み上げてました。ここの地名は「石原町」というのですが、その名の通り石は豊富にあります。

そして本体のアースオーブンですが、もともとはアメリカやカナダなどに開拓民(フロンティア)として渡った人たちがまず、パンを焼くためにその土地に産する材料で作った泥の窯です。

昨年末から約一週間かけて本体部分の窯の制作し、杉板の屋根、そして煙突を取り付けました。現在は自然乾燥中です。まだまだ乾燥に時間がかかりそうですが、今から火入れが楽しみです。その時期が来ましたらまたブログで報告させていただきます。IMG_5920IMG_5922IMG_5921

戻る

calendar カレンダー

2017年4月
« 3月    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
ページトップ

エトセ工房

0564-83-2881

0564-83-2881

080-6305-2092

444-3601
愛知県岡崎市石原町黒石33
※旧愛知県額田郡額田町

copyright エトセ工房 ALL Right Reserved.