石窯を制作しています。 | エトセ工房の日常を紹介

４日前から千葉県で石窯の制作を行っています。依頼主様は今後カフェをオープンするにあたり、石窯に興味をお持ちいただき制作のご依頼をいただきました。今回の石窯はフランスのＬｅＰａｙｏｌ社製のMODEL１２０Ｌというタイプになります。このタイプは炉内の内径が横幅１２０ｍｍ、奥行き１５０ｍｍとなり業務用のサイズとなります。また、今回の石窯全体のサイズはというと幅２１２０ｍｍ、奥行き２４４０ｍｍ、高さ２０００ｍｍ（煙突高さは別です）となります。

先月、御注文をいただいてから、工房で事前準備を行いました。設計図にあわせて、心臓部となるＬeＰａｎｏＬ社製の炉に合わせて、その他の部分の耐火煉瓦、耐火コンクリート、お化粧用のレンガ等々の加工を行って、現場に入りました。

何もなかった空間からところから、石窯の制作を始めています。

ブロックを積んで行き、土台を作っていきます。

灰口部の加工が終わり土台が終了したので、明日からは石窯中心部の制作に入ります。