愛知県一宮市　「個人宅　ドーム型石窯」 | 石釜(石窯)の設計・製作　エトセ工房

火を熾しピザを焼くのはご主人の担当です。パン作りは奥様が、とそれぞれの役割があります。庭で育てたブラックベリーや八朔などでジャムなどをつくるのも奥様が腕を振るいます。ご主人は庭に苗をうえます。自給自足とまでゆきませんが、毎日食べるものは自分で作りたいですね。