岡山市　新天地育児院　屋根（杉板）付き小型石釜　OR６０８０ | 石釜(石窯)の設計・製作　エトセ工房

この石窯、愛称はトンガリーノ。ここ新天地で生活を共にする子供たちと、職員のための石釜です。ピッツァやパンだけでなく、季節の農産物や瀬戸内の豊かな水産物の調理法をこの小さな石釜が提案してくれます。この小さな石釜を仲立ちにコミュニケーションがいっそう深まりそうです。