愛知県大府市　「異世代交流館」様 | 石釜(石窯)の設計・製作　エトセ工房

ご自身の生まれ育った古民家を改装し大人のための食育と健康を大きなテーマに各種の教室を開催しています。パン教室も小型ながら本格的な石窯で火の扱い方からハード系の食事パンの焼き方までいろいろ伝授してくださいます。