「癒しの家古民家」monzen | 石釜(石窯)の設計・製作　エトセ工房

「癒しの家古民家」monzen

静岡市清水区高山487-1

発酵をメインのテーマに2025年オープン予定

厨房機器類、ヨツールのストーブF500、

二連式「かまど」を設置する。

云うまでもありませんが、

「かまど」のご飯の美味しさは

周知の通りです♪

世界的に注目されている発酵食を、

心身に快い「食」をコンセプトに

2025年のオープンを目指しています。