Menu メニュー

close 閉じる

石釜製作・パン教室のエトセ工房のTOPページに戻る

トップページへ

実績・事例一覧 | 石釜(石窯)の設計・製作 エトセ工房

お問い合わせ

0564-83-2881

0564-83-2881

080-6305-2092

実績・事例 WORK エトセ工房で製作した石窯をご紹介します。

実績・事例 WORK エトセ工房で製作した石窯をご紹介します。

サムネイル

サムネイル

「ぱん・だ工房」の移転 長年使い慣れた大型オーブン(ウィンクラー社製)を新しい工房にうつします。出来る限り機械類をつかわ

…続きを見る

サムネイル

サムネイル

大分県よりご夫婦で訪ねて下さり、1週間の石窯を使っての特訓です。毎日食べるパン・ド・カンパーニュや食パンを中心に基礎をし

…続きを見る

サムネイル

サムネイル

だれにでも 何にでも最初があるよ。 喫茶店を開業したいと相談をうけました。個人経営のカフェがどんどん閉店してゆく時世でし

…続きを見る

サムネイル

サムネイル

好きなパン作りが嵩じて、自宅のガレージの一部を改装し本核的な石窯(都市ガスを使用)を設置し念願のパン屋さんを開業しました

…続きを見る

サムネイル

サムネイル

偶然の出会いから、お店の全面改装を手がけることになりました。厨房の拡張と喫茶コーナーの増設等の要望もあり、それに加えて念

…続きを見る

サムネイル

サムネイル

連続焼成できる大型の石釜(燃料ガス)で大型のパンから小型のパンまで焼くことができます。全てのパンを焼き終えた後、温度調整

…続きを見る

サムネイル

サムネイル

トップクラスの技術と味 大型の石釜(燃料ガス)は連続焼成できるタイプです。石釜ではパン・ド・カンパーニュ、食パン、全粒粉

…続きを見る

サムネイル

サムネイル

大型のパンを焼くことが出来るタイプです。外観はレンガ張りです。石窯の仕上げはお店の雰囲気に合わせて作ることができます。

サムネイル

サムネイル

愛知県新城市作手高里 2013年1月にOPENしました! 埼玉県の都会で暮らしてみえたご夫婦が、理想の環境を求め、自然ゆ

…続きを見る

ページトップ

エトセ工房

0564-83-2881

0564-83-2881

080-6305-2092

444-3601
愛知県岡崎市石原町黒石33
※旧愛知県額田郡額田町

copyright エトセ工房 ALL Right Reserved.x