2018.04.06
category：エトセ工房の日常
前回のブログに引き続き、ピザを焼くときに便利な道具を紹介させていただきます。今回は「回転パラ」です。これは石窯の中にピザ …続きを見る
2018.03.31
category：エトセ工房の日常
今回のブログはタイトルの様に石窯でピザ焼くときに便利な道具を紹介させていただきます。今回は「木製パラ」です。 私た …続きを見る
2018.03.06
category：エトセ工房の日常
昨日の激しい雨の日から一転して今日は、陽ざしがまぶしい一日でした。工房のあるところは本宮山、巴山といった愛知県ではわりと …続きを見る
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