Menu メニュー

close 閉じる

石釜製作・パン教室のエトセ工房のTOPページに戻る

トップページへ

ブログ一覧 | エトセ工房の日常を紹介

お問い合わせ

0564-83-2881

0564-83-2881

080-6305-2092

エトセ工房ブログ エトセ工房の日常

エトセ工房ブログ エトセ工房の日常

石釜パン教室

2015.10.01

category:エトセ工房の日常

エトセ工房ではご希望により予約制で、石釜で焼く「パン教室」を行っています。今週末に1組のお客様がお見えになるのでパン工房 …続きを見る

愛知県碧南市の個人宅薪石窯

2015.09.29

category:エトセ工房の日常

今日は朝から薪石釜の試運転です。試運転といって、ただ薪を焚くだけでは楽しみもありませんので、ピザ生地を16人分用意しまし …続きを見る

赤煉瓦作りの石窯の前にて

2015.09.20

category:エトセ工房の日常

横目でくるみを見ながらも用心深く、なかなか近づいて来ません。でも、くるみの実の魅力には抗し難くごらんのとうりです。音をた …続きを見る

今年もやってきました。

2015.09.16

category:エトセ工房の日常

ブルーベリーの収穫が終わり、栗の実(早生)も落ちて仕舞い、くるみの実の落ちる頃になると毎年きまって訪れるこの小動物、とて …続きを見る

エトセ工房の秋

2015.09.12

category:エトセ工房の日常

ブルーベリーの収穫も終わり栗の季節

島に渡り石窯でパン、ピザを焼く

2015.09.07

category:エトセ工房の日常

週2回ほど島に渡り、石窯でパン、ピザなどを焼いて楽しんでおられるご家族のことは、先のブログでお伝えしましたが、本格的に美 …続きを見る

離島での石窯制作

2015.09.05

category:エトセ工房の日常

瀬戸内海に位置する80人ほどの島民の住む過疎化、高齢化の進む島に個人の依頼でこの石釜を制作しました。この屋根つきの小型石 …続きを見る

ページトップ

エトセ工房

0564-83-2881

0564-83-2881

080-6305-2092

444-3601
愛知県岡崎市石原町黒石33
※旧愛知県額田郡額田町

copyright エトセ工房 ALL Right Reserved.