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エトセ工房ブログ エトセ工房の日常

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綿の花

2016.09.20

category:その他

綿の花を見たことがありますか。私は昨年初めて見ました。 昨年、三河綿の種をいただき、蒔いたところ、このような花が咲 …続きを見る

ホーリーバジル

2016.09.16

category:その他

バジルと言えばスイートバジルを思いうかべる方が多いと思います。ピザやパスタには欠かせない素材ですよね。 さて、ホー …続きを見る

9/3 NPO法人風舎 設立記念イベントが開催されました。

2016.09.05

category:その他

9/3 快晴のこの日、エトセ工房石窯前の広場で、「NPO法人風舎」の設立記念イベントが開催されました。この法人は、ひとが …続きを見る

鹿の跳躍能力

2016.08.30

category:その他

昨日、大変ショックな出来事がありました。畑の山側の所に黒大豆と普通の大豆を200本程栽培していましたが、鹿に食べられてし …続きを見る

ルバーブのジャム

2016.08.01

category:その他

ルバーブという植物を知っていますか?大黄(だいおう)と言う方がよく知られているかもしれません。 タデ科のダイオウ属 …続きを見る

小麦の収穫

2016.06.09

category:その他

昨年、11月に蒔いた小麦が実ってきました。蒔いたところは数年間何も育てていないお茶畑の跡地です。小麦は土地のバランスを整 …続きを見る

定植

2016.05.25

category:その他

5月も後半となり、真夏日を記録するような日も出てきました。畑の土の温度も朝方でも15~20度で、日中では35度くらいにな …続きを見る

蜜蠟(みつろう)作り

2016.05.11

category:その他

5月も中旬を迎え、雨の日も多いですが、日増しに気温が高くなっているのを感じる今日この頃です。この時期になるとニホンミツバ …続きを見る

発芽、育苗

2016.04.21

category:その他

4月20日ごろは二十四節気の「穀雨」という日です。このころは田畑の準備が整い、それに合わせて雨が降るころということと、穀 …続きを見る

春の種蒔き

2016.03.25

category:その他

今週は春蒔きの種を蒔きました。石窯と言えば食に繋がるものです。今までも徐々に試してはいましたが、今年もいろいろ栽培したい …続きを見る

種蒔きの準備

2016.03.07

category:その他

二十四節気の「啓蟄(けいちつ)」と言われる季節となりました。冬眠をしていた虫が穴から出てきて活動を始めるという頃だそうで …続きを見る

石窯と薪を廃校で 2

2016.02.15

category:その他

昨日は2月28日(日)のイベント「石窯と薪を廃校で」の打ち合わせと「NPO法人奥矢作森林塾」の講演会に参加するために愛知 …続きを見る

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