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エトセ工房ブログ エトセ工房の日常

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ルバーブのジャム

2016.08.01

category:その他

ルバーブという植物を知っていますか?大黄(だいおう)と言う方がよく知られているかもしれません。 タデ科のダイオウ属 …続きを見る

小麦の収穫

2016.06.09

category:その他

昨年、11月に蒔いた小麦が実ってきました。蒔いたところは数年間何も育てていないお茶畑の跡地です。小麦は土地のバランスを整 …続きを見る

定植

2016.05.25

category:その他

5月も後半となり、真夏日を記録するような日も出てきました。畑の土の温度も朝方でも15~20度で、日中では35度くらいにな …続きを見る

蜜蠟(みつろう)作り

2016.05.11

category:その他

5月も中旬を迎え、雨の日も多いですが、日増しに気温が高くなっているのを感じる今日この頃です。この時期になるとニホンミツバ …続きを見る

発芽、育苗

2016.04.21

category:その他

4月20日ごろは二十四節気の「穀雨」という日です。このころは田畑の準備が整い、それに合わせて雨が降るころということと、穀 …続きを見る

春の種蒔き

2016.03.25

category:その他

今週は春蒔きの種を蒔きました。石窯と言えば食に繋がるものです。今までも徐々に試してはいましたが、今年もいろいろ栽培したい …続きを見る

種蒔きの準備

2016.03.07

category:その他

二十四節気の「啓蟄(けいちつ)」と言われる季節となりました。冬眠をしていた虫が穴から出てきて活動を始めるという頃だそうで …続きを見る

石窯と薪を廃校で 2

2016.02.15

category:その他

昨日は2月28日(日)のイベント「石窯と薪を廃校で」の打ち合わせと「NPO法人奥矢作森林塾」の講演会に参加するために愛知 …続きを見る

レモン

2016.01.15

category:その他

今朝はかなり冷え込みましたね。今年は暖かい日が多かったので、ようやく本来の冬らしい気候になってきたという感じでしょうか。 …続きを見る

蝋梅が咲きました。

2016.01.13

category:その他

今週初めに蝋梅の花が咲き始めました。花のあまりない時期に外で咲いてくれるありがたい花ですね。 蝋梅は250年ほど前 …続きを見る

大豆

2016.01.06

category:その他

明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。 今年一回目のブログは昨年栽培した大豆について書こ …続きを見る

種に思うこと

2015.12.27

category:その他

今年もあとわずかになりました。今年一年の大掃除を兼ねて種の整理を行いました。収穫できずに種だけ取れたもの、収穫は …続きを見る

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